【藕粉沖出來是稀的怎么補救】藕粉沖出來是稀的 ， 一般是溫度不夠 ， 沖藕粉的熱水溫度一般需要100℃ ， 藕粉在不同的溫度下膠結狀態不同 ， 溫度較低時不易粘結在一起 ， 所以會顯得較稀 ， 溫度越高就越易形成膠狀物 。要在加熱同時往同一個方向攪拌藕粉 ， 攪拌時要密切注意藕粉的粘稠度 。藕粉泡失敗是希的也可以喝的 。藕粉是新鮮蓮藕為原料 ， 經過提純加工后制成的淀粉 ， 已經是熟的了 ， 沖泡成功的藕粉口感絲滑 ， 沖泡失敗的藕粉口感會比較差 ， 但是是可以食用的 ， 藕粉是生熟都可以食用的 ， 甚至是可以直接吃藕粉 。
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