牛奶的比熱容是2500焦每千克攝氏度 ， 豆漿的比熱容是3980焦每千克攝氏度 。所以豆漿的比熱容比牛奶的比熱容大 。
【牛奶和豆漿誰的比熱容大為什么】比熱容簡稱比熱 ， 亦稱比熱容量 ， 是熱力學中常用的一個物理量 ， 表示物體吸熱或散熱能力 。比熱容越大 ， 物體的吸熱或散熱能力越強 。是指單位質量的某種物質升高或下降單位溫度所吸收或放出的熱量 。其國際單位制中的單位是焦耳每千克 。當比熱容越大 ， 該物質便需要更多熱能加熱 。
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