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蛹怎么做好吃

怎么生活百科

參考菜譜：
【蛹怎么做好吃】家常炒蠶蛹
一、材料：繭蛹半斤，姜蒜末，蔥花，色拉油，鹽，胡椒粉，醬油 。
二、做法：
1、繭蛹浸泡后沖洗干凈 。
2、冷水下鍋燒開后撈起瀝干水分 。
3、鍋燒熱后，什么都不要放，將繭蛹放鍋里小火干煸，煸至繭蛹表面干爽無水分后，再稍煸一會兒盛出備用 。
4、炒鍋注油燒熱，放姜蒜末爆香，下煸過的繭蛹翻炒，加胡椒粉、醬油、精鹽調味，最后放入蔥花出鍋即可 。