補鈣小蝦米的做法:
1、準備蝦米400克、青蒜100克、青椒10克、生姜20克 。
2、將小蝦米洗凈,鍋開小火下蝦米烘至顏色變紅 。
3、蒜和青椒切丁 。
4、熱鍋冷油爆香姜絲 。
5、下青椒和蒜炒至斷生 。
【小蝦米怎么吃】6、倒入烘好的蝦米大火快炒 。
7、調入少量鹽和味精炒勻出鍋即可 。
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