1、倒入雞蛋、綿白糖、鹽、低筋面粉 , 攪拌成糊狀 , 團成團
2、放入低筋面粉 , 豬油 , 攪拌成糊狀
3、團成團 , 重疊按壓成餅狀
4、卷成卷 , 搟成餅狀
5、放入紅豆沙 , 鋪開
6、放入蛋黃 , 包起
7、蛋黃一個打散 , 涂抹在面團上
【流心蛋黃酥的做法】8、撒上黑芝麻 , 鋪在烤紙上 , 放入烤箱即可
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