1. 首頁 > 生活經驗 > >

用鹵水點豆腐腦

生活百科鹵水

材料：黃豆25克、水500克、葡萄糖酸內脂適量 。
做法步驟：
1、黃豆25克淘洗干凈，放入大碗內加入半碗涼水蓋上保鮮膜入冷藏室泡發一晚 。
【用鹵水點豆腐腦】2、將泡發的黃豆加入500克水打成豆漿 。
3、倒入鍋內充分煮熟 。
4、關火，放幾分鐘倒入大盆內，加入少許葡萄糖酸內脂攪拌四到五下即可 。
5、蓋上蓋子 ， 靜置20分鐘 。
6、加入調料即可 。