蒸熟后出絲絲的瓜是什么瓜

蒸好后把攪瓜一分為二,把里面的籽掏出,用筷子放進瓜里用力順同方向攪拌,可攪出很多絲來,攪出的絲可以涼拌、煮湯等 。
攪瓜藥用價值極高,有減肥,抗癌,防癌的功效,被譽為綠色保健果蔬 。
【蒸熟后出絲絲的瓜是什么瓜】攪瓜食用方便,可涼拌,炒食,做餡,油炸等,晾干后可長期保存,食用時加入開水泡開即可 , 其瓜殼切碎后可作為畜禽的優質飼料 。耐貯性和適應性極強,可貯藏六個月以上,在南方地區均可種植 。