1、銀耳白果粥
(1)材料:香糯米、銀耳、白果、枸杞、精鹽少許 。
【夏季粥品怎么做】(2)做法:將銀耳洗凈,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用熱水燙過切成兩半,文火熬煮成粥后,再放入銀耳和白果,煮開即成 。
(3)功效:此粥能補氣潤肺,保健美容 。此粥特別適合女人 。
2、百合粥
(1)材料:百合、粳米、白糖 。
(2)做法:將百合洗凈,將粳米淘洗干凈,然后放入鋁鍋內,加適量水,燒沸后用文火煮成粥,調入白糖即成 。
(3)功效:具有潤肺止咳、養心安神、滋陰清熱的作用 。此粥特別適合中老年人 。
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