【雀巢咖啡上的1加2是什么意思】雀巢咖啡上的1加2是指一份的速溶咖啡加2份的咖啡伴侶 。
詳細解釋:
1、速溶咖啡:是通過將咖啡萃取液中的水分蒸發而獲得的干燥的咖啡提取物 。速溶咖啡能夠很快的溶化在熱水中,而且在儲運過程中占用的空間和體積更小,更耐儲存;
2、咖啡伴侶:主要成分為植脂末 。是植脂末、植物油脂粉末的總稱,植脂末種類繁多、功能各異、應用廣泛,其生產歷史可追溯至20世紀50年代,現在已廣泛應用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固體飲料配料等 。
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