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蝦粥簡單怎樣煮才好吃

生活百科簡單

1、大米洗凈后浸泡半小時 ， 加點色拉油同時泡
2、在此期間處理下北極蝦 。蝦頭和蝦身分開備用
3、泡好的米連水一起放進鍋里 ， 蝦頭也倒進鍋里 ， 再放入姜絲 ， 開小火 ， 慢慢熬 。水要多加點 。
4、約半個小時之后 ， 把蝦下鍋 ， 煮兩分鐘即可。
【蝦粥簡單怎樣煮才好吃】5、再放入青菜梗丁 ， 攪拌均勻 ， 稍稍煮會即可出鍋 ， 放點鹽和胡椒粉調味 。