排骨海帶湯做法：
生排骨、海帶加冷水 ， 用中火燒開 ， 快開的時候 ， 把面上的沫撇掉；水開后 ， 改微火 ， 保持似開非開的狀態 ， 至排骨爛 ， 加鹽即可；吃的時候 ， 在碗里加胡椒、少許味精。炒蘑菇做法：
【什么東西做起來簡單又好吃】找幾種蘑菇 ， 比如說香菇、草菇、鮮菇洗干凈焯水淋干；把切成條條的鮮肉放鍋里加上蔥和蒜煸炒 ， 等肉快熟的時候放上辣椒醬 ， 這個辣椒醬一定是要在超市里買的那種罐裝的；把焯水淋干的蘑菇放鍋里翻幾下放上白胡椒粉就可以出鍋了 。
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