糕不蓬松的原因：
【烤箱烤出來的蛋糕為什么不蓬松】溫度原因，沒有調整好烤箱溫度，溫度過高蛋糕容易外糊里生；蛋清打發時間不夠，要打發蛋清至可將筷子蛋白中，裝蛋清的盆必須干凈不能有水有油，也不可將蛋黃打進去；攪拌方式不對，蛋清糊和蛋黃糊攪拌時不能劃著圈使勁攪拌，將材料拌進蛋白霜時要輕輕拌進去，要注意不可消泡；泡打粉的關系，泡打粉一般用兩克左右，甚至不用泡打粉，單靠蛋白支撐，若蛋白打不成霜，就在打蛋白前加一點小蘇打或塔塔粉 。

• 燒烤肉串腌制放哪些調料 燒烤腌料可以做些什么
• 烤箱做醬香餅的方法
• 四級成績多久能出來
• 哺育讀音是什么，哺育怎么讀音讀出來
• 網頁圖片顯示不出來怎么辦
• 弧形球是如何踢出來的
• 臉上的粉刺一定要挑出來嗎
• 上證指數是怎么算出來的 今日上證指數實時行情
• 吃了香蕉舌頭疼怎么回事 吃烤香蕉舌頭疼是怎么回事
• 衛生紙復卷機常見問題