化學小常識 gta4防醉酒補丁 _經驗分享

怎么喝酒不容易醉的方法··
1、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。
2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
3、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。
4、由于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。
6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
7、食飲結合。飲酒時，吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
8、甜點加水果。飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。
9、預防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
10、宿醉對策。
所謂宿醉，是指喝酒過量，造成第二天早上頭痛、胃部不適等癥狀。這是因為大量飲酒后，肝細胞無法將有害物質乙醛全部處理，而造成急性中毒征狀。宿醉時，肝臟會屯積脂肪，胃腸易患酒精性急性胃炎，自律神經平衡失調引起心跳加速，血液中水分與電解質平衡失調等，影響遍及全身。
最好能用「睡覺休息」來解決，充足休息可助你快些復原。
喝酒后來個熱水浴可以促進血液循環，幫助新陳代謝，使酒精隨汗水一起排出。不過有高血壓、心臟血管疾病患者，酒后沐浴要小心中風，宜先稍作休息。
酒精使體內的細胞脫水。在睡前，補充大量的水，醒后再補充一次，有助緩解脫水引起的不適。
多喝果汁或蜂蜜檸檬汁，既補充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代謝，同時能減緩惡心征狀。
吃一頓營養均衡的正餐，能補充各種流失的必需營養素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。
11、喝完第一杯后，要過三十分鐘再喝第二杯，如果想再喝第三杯的話，一定要等上一個鐘頭。但為了你的身體著想，盡量不要伸手拿第四杯了。
12、喝烈酒時別忘了加冰塊。
13、空腹、疲倦或洗澡時，還是暫時別喝為宜。
14、吃藥后絕對不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮靜劑、感冒藥之后，更是絕對不能喝酒。
喝灑前吃什么可防醉酒
無論是談生意還是朋友聚會都少不了喝上兩杯，但很多時候因為高興就會喝多，每個喝酒的朋友都希望自己比別人能喝，而且喝酒不會醉，那么，在喝酒前喝什么不容易醉，喝酒前吃什么解酒？而且不傷身呢？
1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。
2、喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預防酒醉性胃炎和脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
3、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。
4、酒后多喝點蜂蜜水，防止宿醉。
5、經常飲酒應酬的，日常可用桑椹子、益智仁等磨粉自制桑舒湯沖服。桑舒湯是中醫經典方劑，最早記載于唐代《御園方》一書。先傳唐玄宗李隆基善飲，“連飲數日，不見疲態，眾人皆推其善飲”，玄宗“薦桑舒湯，曰：此方甚奇，非吾善飲耳” 。桑舒湯由桑椹子、益智仁等藥食同源的成份組成。酒前酒后飲用可以起到很好的解酒保肝的作用，同時減少酒精對腸胃的刺激。日常長期飲用還有養胃護肝，壯陽強身，舒腸胃及通便之效。該方組成為藥食同源的藥材，無副作用，可以做長期調理的湯劑服用，亦可磨粉后沖服。
喝酒前吃什么解酒
1、西紅柿：西紅柿汁也富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解。
2、葡萄汁：新鮮葡萄能降低體內酒精濃度，達到解酒目的。
3、西瓜汁：西瓜汁一方面能加速酒精排出，避免其被機體吸收而發熱；另一方面，西瓜汁本身也能去火，能起到降溫效果。
4、柚子：將柚肉切塊沾白糖吃對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
5、酸奶：酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。
6、蔬菜：蔬菜解酒的方法最為普及：將白菜、白蘿卜、白薯任其一種，搗碎后加入白糖和適量的醋，攪拌均勻，可以達到快速解酒的效果。
7、水果：選取鮮橙、楊梅、甘蔗、生梨子等新鮮水果（選擇原則是至少一種味酸，一種味甜），做成果汁后服用，效果最為顯著，而且可以改善酒后頭暈。
8、蜂蜜：蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
9、芹菜汁：鮮芹菜洗凈弄碎做成果汁，當茶喝，連續喝三次（隔5分鐘），此對酒后頭痛腦脹臉紅有特效。
加速醉酒的方法
理搭配食物可有效防止應酬醉酒，對此營養專家表示，您可以在喝酒前吃點東西，一則能夠在胃里形成一些保護，減少對胃壁的刺激;二則使酒精和食物混合在一起，降低它的濃度，延緩酒精的吸收;三則可以攝入酒精代謝所必需的物質。具體吃法有以下幾種：
素菜水果類解酒食物
蔬菜類：
1、取白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服，服用時可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服;也可食生蘿卜，都可起到醒酒之效。
2、取馬蹄(荸薺)10個，洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服，適用于飲高粱酒等烈性酒致醉者。
水果類：
1、取鮮橙3—5個，洗盡不去皮，榨汁飲服，或食服。找不到橙子時用新鮮橘子也可以代替。
2、吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，也可解酒。
食物類：
1、取綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。
2、飲酒時多吃豆制品類的菜，因為豆制品中有一種氨基酸能解酒精，食后能加速其排出體外。
3、醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及b族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。
四類食物有助防醉酒
1、奶類和豆漿等蛋白質飲料
特別是酸奶，質粘稠，往往還加入植物膠增稠劑，在胃中停留時間較長，有利稀釋酒精，并延緩酒精的吸收。乳飲料其中含有增稠劑，也有一定保護胃黏膜的作用。
2、富含b族維生素的食物
富含b族維生素的食物如粗糧，奶類，蛋黃，菇類等。必要時可以口服復合維生素b片，對身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。提前吃兩粒復合維生素b片很方便。
3、富含淀粉的食物
淀粉類大分子能和酒精發生結合，也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想，比如薯類食品。
4、富含果膠的水果和蔬菜
比如蘋果，山楂，菜花，南瓜之類。這類食品要多吃一些才行，其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。由于它們熱量很低，多吃一些不必擔心肥胖問題。
怎樣才能喝酒不醉最簡單的辦法
怎樣才能喝酒不醉最簡單的辦法
怎樣才能喝酒不醉最簡單的辦法，生活中有很多時候都免不了喝酒，喝不醉其實不僅是酒量好壞的問題，還可以用一些小技巧來緩解，下面分享怎樣才能喝酒不醉最簡單的辦法，希望對你有幫助。
怎樣才能喝酒不醉最簡單的辦法1
坐在客人的左側
坐在客人左側，由于交談，敬酒時身體要右轉，而肝臟位于右邊肋骨最下邊內側，這樣可以刺激肝臟的代謝。但是由于存在個體差異，效果不一。
一口酒一口水
這樣交替著喝可以沖淡血液里的酒精濃度，但要注意不是往酒里兌水。喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時，要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。
小口喝
肝臟每小時分解酒精的能力有限，如果超過負荷，血液里乙醛濃度會增加，引起酒醉。因此，喝酒時要盡量小口慢慢喝，給肝臟分解酒精的時間，同時也能避免喝過量。
酒燙一下再喝
喝冷的酒會減緩酒精分解過程，容易喝過頭，建議喝之前先把酒燙一下。估計飲酒多時，提前服用Vb族直至應酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內Vb族含量。
喝顏色淺的酒
釀造酒比蒸餾酒更易引起宿醉。蒸餾酒有深淺之分，例如白葡萄酒與紅葡萄酒相比，伏特加與威士忌相比，前者更不容易引起宿醉。喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。
喝前吃口飯
空腹喝酒會令血液中酒精濃度驟升，引起醉酒，久之還會傷肝。建議喝之前先吃幾口飯菜墊下肚子。飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。
怎樣才能喝酒不醉最簡單的辦法2
1、不空腹喝酒，酒前多吃高蛋白食物，減少人體對酒精的吸收。
2、不大口喝酒，喝酒后酒內乙醇五分鐘就會進入血液，半小時至兩小時是血液中乙醇濃度達到頂峰的時候。喝酒過快乙醇濃度升高得也快，所以醉得也快。
3、不喝混調酒，多種酒或飲料混著喝會加快人體對酒精的吸收。
4、盡量喝溫酒，這樣可以有助于酒精隨尿排出體外
5、喝酒喝水頻對換，一來可以迅速補充水分；二來也有助于令酒精進入體內所產生的有害物質乙醛隨尿液排出體外，最終起到解酒的作用；三來還能緩解第二天起床后口渴、皮膚干燥、頭痛等癥狀。
6、烈酒加點冰塊，在喝烈酒的時候，加點冰塊有稀釋酒精的作用。
解酒誤區
1、濃茶能解酒
其實濃茶和酒兩者合在一喝會對腎臟有一定的損害，所以盡量不要一起喝。
2、酒后吃解酒藥能解酒
吃藥的速度已經趕不上酒精進入血液的速度，吃“解酒藥”時，酒精早已進入血液，解酒藥已來不及發揮作用。
3、喝醋解酒
人大量飲酒后，酒精對胃腸黏膜的.刺激，可使胃和十二指腸充血，胃酸分泌增加，同時促進了胰液的大量產生。此時喝醋，不但會加重對胃腸黏膜的刺激，更容易誘發胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎等病癥。
4、汽水解酒
汽水對人的胃腸有損害，會刺激胃黏膜，減少胃酸分泌，影響消化酶產生，甚至會導致急性胃腸炎、胃痙攣。
5、酒和飲料混合能降低酒精濃度
這樣混合飲料不但不會降低酒精濃度反而還會加快對酒精的吸收，增加酒后不適癥狀。
6、喝醉了摳喉嚨催吐
酒后催吐這屬于“危險動作”，極易引起急性胰腺炎。
再悄悄告訴你一個喝酒不容易醉的小秘密，如果實在喝不下的時候可以在喝酒的時候故意用紙巾擦擦嘴巴順便吐點酒出來就更好了，有沒有感覺自己萌萌噠，還有很多方法喔，還是讓各位自己去探索吧！
怎樣才能喝酒不醉最簡單的辦法3
【喝酒前的準備】
為了不讓自己在喝酒的過程中出現丑態，喝酒之前你可以服用一系列抗醉的東西。
高濃度膳食纖維素片，酒前半小時服用（服用后需要飲足量白開水），因為纖維素遇水后迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。
吃ru21安體普復合片，它是目前全球防止醉酒、保持頭腦清醒的最好的食品。
牛奶或酸奶（優質蛋白芬類亦可）適量，于酒前半小時服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝臟。
吃上幾只橘子。橘子維生素含量多，可以有效地分解酒精的刺激。
維生素C、B足量，于酒前半小時內服用，二者具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做個實驗，在一杯啤酒中加入適量維生素A、維生素B與不加二者的啤酒進行比對，可以發現酒精濃度明顯下降。還可以飲酒前一次口服維生素C約6～10片，可預防酒精中毒。復合維生素B也比較有效，飯前服用10片。
此外，酒喝多了不光傷胃還傷肝，因此有的人還習慣在喝酒之前吃一片肌苷片，肌苷片可以促進肝臟代謝，而酒精是靠肝臟來代謝分解的。
【喝酒中的準備】
萬一你事先因為某些原因而沒能做好防護措施的話，在喝酒的過程中也有一定的招數。
首先，酒前先“墊底” 。喝酒的人都知道，空腹喝酒最容易出狀況，因為酒精無法很好地稀釋，直接增加了腸胃的壓力。吸收的酒精濃度高了，醉得自然就快。因此，無論如何，先吃點東西墊底，否則喝也喝不痛快，正事還沒開談你就不行了，那該如何是好！現在的年輕人很注重保養，喝酒之前往往會喝一杯牛奶，越濃越好，因為濃牛奶可以預存在胃里用來稀釋酒精，也可以在胃里形成一層良好的保護膜。
其次，酒中少吃肉。在酒桌上吃菜的時候也有講究，如果你是一個愛好大魚大肉的人就該注意了，其實一口喝酒一口吃肉很容易醉人。你不妨多喝一些清淡的湯、茶來稀釋酒精的濃度。如果可以的話，盡量少吃肉，多吃菜，因為酒精代謝要靠肝臟來完成，脂肪代謝也要靠肝臟。為了減輕肝臟的負荷，最好席間多吃青菜、多喝湯，這樣就能使肝臟多分解一些酒精。
然后，酒后一碗飯。放下酒杯之后的半個小時也是很關鍵的時間。很多人醉酒不是在酒桌上，而是在放下酒杯后不久感覺酒勁上來了而醉倒，這種現象與這半個小時沒有采取措施是有關系的。大量的酒雖然喝下去了，但并不代表酒精，都被代謝分解了，很多酒還存留在胃里。因此趁此機會扒一碗飯下去就能使稀釋酒精濃度，減緩酒精的刺激。
還有，吃不易醉的下酒菜。如果你精通酒桌上這一套的話，在點菜的時候不妨也為防醉留條后路，豬肝是一道必備的防醉菜。豬肝本身營養豐富，可以多吃，另外豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，所以煮豬肝或炒豬肝是很理想的下酒菜。
最后，酒后甜點可以防醉酒。喝酒后趕緊進食一些點心或者水果，這可在一定程度上緩解酒精的麻痹，俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。

夜場女喝酒不醉的方法
夜場女喝酒不醉的方法
夜場女喝酒不醉的方法，酒已成為生活里的一部分，在生活或工作中，大家多多少少都會參加飯局，而在飯局上酒是必不可少的，酒喝多了難免會醉，下面來看看夜場女喝酒不醉的方法吧！
夜場女喝酒不醉的方法1
一、不空腹喝酒
切記不能空腹喝酒，因為空腹時酒精吸收快，空腹的腸胃抵擋不住酒精的兇猛來襲，人容易喝醉。在喝酒之前一定要吃點東西填肚，那具體應該吃點什么東西最好呢?個人建議吃點高蛋白的食物，如雞蛋、牛奶、豆漿等，因為高蛋白的食物可以在胃中可以和酒精結合發生化學反應，減少人體對酒精的吸收。但注意的是，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因為熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發癌癥。
二、清楚自己酒量
每個人體質都不一樣，酒精耐受度也不一樣，因而酒量也不一樣，耐受度越強，酒量就越強。酒精耐受度和智商一樣，屬于先天的，后天可以練習酒量，也會有提高。喝酒要想不醉，就一定要清楚自己酒量，適量喝酒。
三、不混喝
酒肉穿腸過，一杯酒下肚，80%被小腸吸收，剩下的20%經由胃吸收。就吸收速度而言，高度酒比低度酒更快，不過由于氣泡酒中的碳酸能減少酒精在胃中停留的時間，從而使得酒精更快的進入小腸，所以如果白酒啤酒混著喝，白酒的高濃度和啤酒中的碳酸加起來能迅速把你放倒。能不混喝酒就別混喝，混喝最容易放倒自己，這一點且喝且注意。
四、多吃菜
喝酒時，記得要多吃菜，特別是肉菜和綠葉蔬菜，不求狼吞虎咽，但求細嚼慢咽，特別是每次舉杯前。這樣咀嚼的食物會緩緩進入腸胃，有助于抵消和緩沖酒精的刺激。
五、多喝水
在茅臺鎮，酒桌上除了酒，人手一瓶礦泉水是必不可少，冰凍礦泉水的最佳。白酒喝下去被人體吸收，酒精很快進入血液，血液里面的酒精濃度會上升，這個時候喝點礦泉水，可以抵消白酒辛辣的刺激，而水份快速被人體吸收進入血液，就可以稀釋血液里面的酒精濃度，同時幫助肝臟分解酒精，也減輕了肝臟的負擔。這樣，人的酒量會增大，也不容易醉，有利于身體健康！
六、保持愉悅的心情
喝酒時，一定要保持愉悅的心情，才能酒量大增。因為郁悶的心情，即使一杯不倒，也會一杯就吐。心情愉悅，才能興高采烈，發揮自身潛能。所謂酒入愁腸愁更愁，一個人在情緒低落的時候，解酒酶（乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶）的分泌活躍程度難免下降，而且沒人陪著說話，從口鼻中呼出的乙醛也就少，使之積聚在體內，導致易醉。而酒逢知己千杯少，就是好朋友之間說話開心，從體內排出乙醛也多，而且喝的時間長，乙醛有更充足的時間被轉化。
七、喝酒宜慢不宜快
喝酒之后五分鐘乙醇就可進入血液，半個小時到兩個小時血中乙醇濃度可達到最高值。快速喝酒會導致血中乙醇濃度升高得快，會導致快速喝醉。而慢慢喝酒，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
八、喝好酒
白酒的香型眾多，其中醬香酒以紅高粱、小麥純糧釀造，好喝還不上頭，對身體好，所以被廣大酒友喜愛。個人建議喝酒還是喝醬香酒好，作為老酒友我來說，醬香酒是五味俱全的好酒，就跟我所履歷的人生一樣，酸甜苦辣都有過。入口下肚后滿口回香，醇厚豐富，喝它像是回味人生。
夜場女喝酒不醉的方法2
1、飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；
2、估計飲酒多時，提前服用Vb族直至應酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內Vb族含量。
3、喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊；
4、喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇。
5、喝酒時多吃豬肝等動物肝臟，以提高機體對乙醇的解毒能力；
6、喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟；
7、喝酒時多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用；
8、疲倦時暫時別喝為宜；
9、吃藥后不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮靜劑、感冒藥之后；
10、喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。
夜場女喝酒不醉的方法3
喝酒前的準備
為了不讓自己在喝酒的過程中出現丑態，喝酒之前你可以服用一系列抗醉的東西。
高濃度膳食纖維素片，酒前半小時服用（服用后需要飲足量白開水），因為纖維素遇水后迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。
吃ru21安體普復合片，它是目前全球防止醉酒、保持頭腦清醒的最好的食品。
牛奶或酸奶（優質蛋白芬類亦可）適量，于酒前半小時服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝臟。
吃上幾只橘子。橘子維生素含量多，可以有效地分解酒精的刺激。
維生素C、B足量，于酒前半小時內服用，二者具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做個實驗，在一杯啤酒中加入適量維生素A、維生素B與不加二者的啤酒進行比對，可以發現酒精濃度明顯下降。還可以飲酒前一次口服維生素C約6～10片，可預防酒精中毒。復合維生素B也比較有效，飯前服用10片。
此外，酒喝多了不光傷胃還傷肝，因此有的.人還習慣在喝酒之前吃一片肌苷片，肌苷片可以促進肝臟代謝，而酒精是靠肝臟來代謝分解的。
喝酒中的準備
萬一你事先因為某些原因而沒能做好防護措施的話，在喝酒的過程中也有一定的招數。
首先，酒前先“墊底” 。喝酒的人都知道，空腹喝酒最容易出狀況，因為酒精無法很好地稀釋，直接增加了腸胃的壓力。吸收的酒精濃度高了，醉得自然就快。因此，無論如何，先吃點東西墊底，否則喝也喝不痛快，正事還沒開談你就不行了，那該如何是好！現在的年輕人很注重保養，喝酒之前往往會喝一杯牛奶，越濃越好，因為濃牛奶可以預存在胃里用來稀釋酒精，也可以在胃里形成一層良好的保護膜。
其次，酒中少吃肉。在酒桌上吃菜的時候也有講究，如果你是一個愛好大魚大肉的人就該注意了，其實一口喝酒一口吃肉很容易醉人。你不妨多喝一些清淡的湯、茶來稀釋酒精的濃度。如果可以的話，盡量少吃肉，多吃菜，因為酒精代謝要靠肝臟來完成，脂肪代謝也要靠肝臟。為了減輕肝臟的負荷，最好席間多吃青菜、多喝湯，這樣就能使肝臟多分解一些酒精。
然后，酒后一碗飯。放下酒杯之后的半個小時也是很關鍵的時間。很多人醉酒不是在酒桌上，而是在放下酒杯后不久感覺酒勁上來了而醉倒，這種現象與這半個小時沒有采取措施是有關系的。大量的酒雖然喝下去了，但并不代表酒精，都被代謝分解了，很多酒還存留在胃里。因此趁此機會扒一碗飯下去就能使稀釋酒精濃度，減緩酒精的刺激。
還有，吃不易醉的下酒菜。如果你精通酒桌上這一套的話，在點菜的時候不妨也為防醉留條后路，豬肝是一道必備的防醉菜。豬肝本身營養豐富，可以多吃，另外豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，所以煮豬肝或炒豬肝是很理想的下酒菜。
最后，酒后甜點可以防醉酒。喝酒后趕緊進食一些點心或者水果，這可在一定程度上緩解酒精的麻痹，俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。

化學小常識小常識（一）水果為什么可以解酒
飲酒過量常為醉酒，醉酒多有先兆，語言漸多，舌頭不靈，面頰發熱發麻，頭暈站立不穩……都是醉酒的先兆，這時需要解酒。
不少人知道，吃水果或飲服1--2兩干凈的食醋可以解酒。什么道理呢？
這是因為，水果里含有機酸，例如，蘋果里含有蘋果酸，柑橘里含有檸檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。同樣道理，食醋也能解酒是因為食醋里含有3--5%的乙酸，乙酸能跟乙醇發生酯化反應生成乙酸乙酯。
盡管帶酸味的水果和食醋都能使過量乙醇的麻醉作用得以緩解，但由于上述酯化反應雜體內進行時受到多種因素的干擾，效果并不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法是不貪杯。
小常識（二）油條與化學
油條是我國傳統的大眾化食品之一，它不僅價格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。
油條的歷史非常悠久。我國古代的油條叫做“寒具” 。唐朝詩人劉禹錫在一首關于寒具的詩中是這樣描寫油條的形狀和制作過程的：“纖手搓來玉數尋，碧油煎出嫩黃深；夜來春睡無輕重，壓匾佳人纏臂金” 。這首詩把油條描繪得何等形象化啊！可當你們吃到香脆可口的油條時，是否想到油條制作過程中的化學知識呢？
先來看看油條的制作過程：首先是發面，即用鮮酵母或老面（酵面）與面粉一起加水揉和，使面團發酵到一定程度后，再加入適量純堿、食鹽和明礬進行揉和，然后切成厚1厘米，長10厘米左右的條狀物，把每兩條上下疊好，用窄木條在中間壓一下，旋轉后拉長放入熱油鍋里去炸，使膨脹成一根又松、又脆、又黃、又香的油條。
在發酵過程中，由于酵母菌在面團里繁殖分泌酵素（主要是分泌糖化酶和酒化酶），使一小部分淀粉變成葡萄糖，又由葡萄糖變成乙醇，并產生二氧化碳氣體，同時，還會產生一些有機酸類，這些有機酸與乙醇作用生成有香味的酯類。
反應產生的二氧化碳氣體使面團產生許多小孔并且膨脹起來。有機酸的存在，就會使面團有酸味，加入純堿，就是要把多余的有機酸中和掉，并能產生二氧化碳氣體，使面團進一步膨脹起來；同時，純堿溶于水發生水解；后經熱油鍋一炸；由于有二氧化碳生成，使炸出的油條更加疏松。
從上面的反應中，我們也許會耽心，在油條時不是剩下了氫氧化鈉嗎？含有如此強堿的油條，吃起來怎能可口呢？然而其巧妙之處也就在這里。當面團里出現游離的氫氧化鈉時，原料中的明礬就立即跟它發生了反應，使游離的氫氧化鈉經成了氫氧化鋁。氫氧化鋁的凝膠液或干燥凝膠，在醫療上用作抗酸藥，能中和胃酸、保護潰瘍面，用于治療胃酸過多癥、胃潰瘍和十二指腸潰瘍等。常見的治胃病藥“胃舒平”的主要成分就是氫氧化鋁，因此，有的中醫處方中談到：油條對胃酸有抑制作用，并且對某些胃病的一定的療效。
小常識（三）真金辨別隨著人們生活水平的不斷提高，穿戴金飾品的人越來越多了，購買時，人們總想買純一點的，全純的叫足金即真金。
真金金光閃閃，沉甸甸，比重19.3（克/厘米3），不怕腐蝕，千百年后其色紋絲不變。
真金雖然閃閃發光，但閃金光的不一定是真金，如愚人金和人造仿金（如氮化鈦等。）
愚人金是指能閃耀金黃色的黃鐵礦（FeS2）或黃銅礦（CuFeS2）的礦石，它們常以迷人的姿色愚弄缺乏礦物知識的人而得其諢名。
愚人金、仿金跟真金色澤無二，真假難辨。但它們一碰到試金石，其“廬山真面目”便暴露無遺。看來，試金石倒的神秘，其實，它不過是自然界極普通的石頭，色呈灰黑，狀如鵝度較大，因久經風化逐成鵝卵狀。檢驗時，只要把受試物在試金石上一劃，便原形畢露：黃鐵礦劃出的條痕是黑色的：黃銅礦劃出的條痕是墨綠色的；而真金呢？在試金石上留下的劃痕，再出其“廬山真面”－金黃色。
“金無足赤” 。天然黃金尚且不盡絕對純，更何況黃金稀貴，所以，不少金飾品都是在金里添加一些銅、銀，把它做成合金。人們選購時，這就面臨一個如何鑒定黃金統一統一純度，確定其成色（含金量）的問題。憑借試金石的“火眼金睛”，不僅能分辨黃金的真偽；還能識破黃金的優劣（以“K”為單位，以24K…100％為優；18K…75％為次；12K…50％為劣）這是因為不同成色的金飾品，顏色稍有差別。人們事先按比例精制出不同含金量的標準金條，一一在試金石上劃出確知含量的色痕，再拿待測的金飾物在同一試金石上劃痕，兩相比較，最后由經驗豐富的行家判定成色。此法簡單位易行，但有一定的誤差，必須尋找更精確的方法，選用“目光更為敏銳”的儀器。
隨著科學技術的發展，國外發明一種激光試金儀。把激光束照射金、合金或仿金，分別化為蒸氣，顯現不同光譜線及其強度，從而甄別無誤，操作簡捷，也不用擔心損耗黃金，檢驗時，用激光打的刀比針尖還小，樣品損失不足十億分之一克，真是微乎其微，頗受顧客和珠寶商的歡迎，這種撩開形形色色“廬山真面”的金飾品的儀器，堪稱名副其實的“試金石” 。(
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