1、郜臺板鴨：是一種獨具風格的佳味肉食，該板鴨均選用當地放養120日齡左右的笨鴨，采用傳統工藝結合現代新技術精制而成，日曬夜露、自然風干，制作考究，形板味美，浸料齊全，食用時無需添加任何作料，是純天然的綠色食品；
2、方集馓子：是用白面為原料，稍加鹽和調料，搓成細條，放入油中炸制而成，酥脆可口，純手工制作，原料采制淮河洪洼地區，天然綠色，其條勻細，中含芝麻，脆而酥，賣馓者多聚集在集市一角，或設攤賣馓，或現炸現賣；
【阜南的有什么特色小吃】3、巢湖銀魚：巢湖以盛產銀魚著名，銀魚背鰭和脂鰭各一通體無鱗，呈半透乳白色，在陽光照耀下，閃閃發出銀光，體型雖小，但肉質細嫩，味道鮮美，營養價值高，含有豐富的蛋白質 。
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