谷類:全谷類、小麥肧芽 。
奶類:各類調味乳奶 。
肉類:鵝肉、沙丁魚 。
豆類:紅豆、綠豆 。
【哪些食物里含有豐富的鉀】蔬菜類:深色蔬菜類、紫菜、海帶、胡蘿卜、香菇 。
水果類:香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龍眼、香瓜、棗子、橙子、芒果 。
其它:巧克力、可可、花生、瓜子、養樂多、堅果類及罐頭類腌制品 。
注意:柳橙汁、無鹽醬油含鉀高不宜食用 , 鉀是維持人的身體酸堿平衡 , 含鉀高的事物有堅果類 , 尤其是榛子 , 腰果 , 南瓜子 , 葵花籽 , 豆類像黃豆 , 蠶豆等等 , 日常食譜中富鉀食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、鮮桔汁、蘑菇、豆類及其制品等 。
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