辣椒醬太干，可以起鍋熬一些辣椒油，然后將辣椒油倒入到辣椒醬里面進行調和就可以 。
【辣椒醬太干有什么補救方法】辣椒醬是用辣椒制作成的醬料，是餐桌上比較常見的調味品 。以湖南為多，有油制和水制兩種 。油制是用芝麻油和辣椒制成，顏色鮮紅，上面浮著一層芝麻油 ， 容易保存 。水制是用水和辣椒制成 ， 顏色鮮紅 ， 加入蒜，姜，糖，鹽 ， 可以長期保存，味道更鮮美 。
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