蝦怎樣存放才能保鮮

將鮮蝦一只只的順裝在空的飲料瓶里,灌滿水,擰緊瓶蓋,放在冰箱冷凍 。這樣蝦完全與空氣隔絕,也不會串味 。吃之前取出一瓶提前解凍,用刀或剪子將瓶子破開,一瓶正好可以做一盤 。這種方法簡單、方便、干凈、利落、最主要的保鮮不易干、不串味 。
【蝦怎樣存放才能保鮮】蝦(Shrimp) , 是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等 。蝦具有很高的食療營養價值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中藥材 。