【腌雞翅要多久】腌雞翅要腌制20分鐘左右，腌制的時候在雞翅上用到劃幾道口子，醬汁分兩次刷更入味這樣可以更好的入味，如果想味道重一點，也可以腌制的時間稍微長一些 。
雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質，又分“雞膀”“膀尖”兩種 。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多 。
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