1、羅非魚一條（600克）、小蔥2根、姜1小塊、大料4個、桂皮1根、草果1個、香葉兩片、茴香2克調料：生抽、老抽、紹酒各適量(2:1:2)，鹽少許，糖200克 。
2、把魚切塊，用蔥，姜，黃酒，細鹽，腌2小時入味 。
3、油燒至中熱，下魚塊，炸倒表面稍有黃色就撈出，等鍋內油燒至快冒煙時，再下炸過得魚塊復炸，至呈金黃色，口感硬脆時撈出 。
4、鍋內留少許油，放蔥姜、大料、桂皮，茴香、草果、香葉爆香 。
5、再將腌魚料全部倒入，視咸淡程度加入適量的鹽，與全部的糖，加水，隨即放入魚塊，大火燒開后，小火燉1小時左右，湯汁收的差不多了就行了 。
【蘇式熏魚怎么做】6、取出放涼后裝入保鮮盒，放入冰箱保存，口味更佳 。
- 蘋果手機丟了怎么找回
- 啞巴新娘拼音怎么寫，霸道新娘拼音怎么寫
- 冰塊的emoji怎么打
- 留的偏旁是什么怎么讀，留的偏旁是什么字怎么讀
- 咸鴨蛋怎么做才好吃又簡單，咸鴨蛋怎么吃
- 親子閱讀手抄報內容怎么寫，親子閱讀手抄報內容名人名言
- 怎么恢復路由器重新設置
- 七星魚漂怎么用
- 揪怎么讀組詞，鍬怎么讀
- 佚怎么讀音是什么意思讀，孫子兵法佚怎么讀音