【糖燜板栗怎么做】1、材料:板栗500g、冰糖2大勺、水1.5碗(大致750ml) 。
2、栗子表皮切十字口,放進高壓鍋,倒入水,冰糖 。
3、大火上汽轉小火,上汽后計時10分鐘后關火 。
4、不要開蓋子,燜1個小時,然后瀝干水即可 。燜出的栗子皮賊好剝,栗子又甜又糯 。
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