1、主料:三黃雞1只、黃芪1克、紅棗4克、桂圓4克、香菇60克、姜片10克、黃酒10克、枸杞1克 。
【好吃的燉整雞制作方法】2、黃芪,紅棗,桂圓,香菇加水浸泡2小時 。
3、將食材塞進三黃雞雞肚中 。
4、鍋中放雞加水,姜,黃酒,浸泡后的料水 。
5、大火煮沸轉小火燉90分鐘,加枸杞,鹽 。
6、小火燉30分鐘即可 。
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