1、蓮藕葉可以泡水喝清熱解暑，升發清陽，涼血止血 。用于暑熱煩渴，暑濕泄瀉，脾虛泄瀉，血熱吐衄，便血崩漏 。荷葉炭收澀化瘀止血 。用于多種出血癥及產后血暈 。
2、熬粥的時候鋪在上面，待粥熬好后，粥的顏色會變成淡淡的綠色，而且有一股清香，夏季祛暑最好，當然加入些冰糖更佳 。
【蓮藕葉有什么好處】3、藕葉可作包裝材料 。
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