【木耳和腐竹能一塊吃嗎】木耳和腐竹能一起吃 。腐竹炒木耳是一道簡單的家常美食，制作原料主要有腐竹、木耳等，營養豐富，老少皆宜 。干木耳烹調前宜用溫水泡發，泡發后仍然緊縮在一起的部分不能多吃 。黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜多吃 。鮮木耳含有毒素，不可食用 。
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