窩窩頭配菜的制作方法:
主料:豆角適量,肉末適量,茭白3根,剁椒少許,蒜頭4顆,油適量,鹽適量,雞精少許,生抽少許,老抽少許,白糖少許 。
做法步驟:
1、 準備好食材 。在肉末中拌入少許老抽入味 。
2、 將茭白和豆角切顆粒,大蒜切末 。
3、 鍋內放油加熱后,放入肉末翻炒變色后撈出 。
4、 鍋內放豆角煸到變色 。
5、 再加入茭白,肉末,蒜末和剁椒翻炒后加入鹽,雞精,白糖和生抽,快速翻炒 。
【窩窩頭配菜有哪些】6、 最后出鍋即可 。
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