白琳工夫紅茶 。
【哪種紅茶對胃寒的人比較好】白琳工夫紅茶屬于全發酵茶，茶多酚含量少，茶性比較平緩溫和，刺激性小，并且紅茶養胃的效果很好，很適合脾虛胃寒人士飲用 。冬天尤其適合飲用紅茶，暖暖的茶湯可以趕走寒冷，溫暖胃部 。紅茶不適宜放涼飲用，這樣會影響暖胃的效果，而且還會導致營養含量降低 。一般每杯白琳工夫紅茶放3-5克茶葉即可，口味比較淡的可以適當減少用量 。沖泡紅茶最好選擇敞口杯，不要等到杯中的水都喝完后才補充熱水，水剩下1/3左右的時候就蓄水，以便保持茶的溫度和濃度，每杯紅茶蓄水3次口感最佳 。白琳工夫產于福鼎縣太姥山白琳、湖林一帶 。太姥山地處閩東偏北，與浙江毗鄰，地勢較高，群山疊 翠，巖壑爭奇，茶樹常種于崖林之間 。茶樹根深葉茂，芽毫雪白晶瑩 。
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