材料:花椒10克、生姜片10克、清水500克 。
做法:
1、鍋內放入清水500克,花椒10克,生姜片10克,大火燒開 。
2、將大火轉為中小火,中小火熬出香味,煮至鍋內水剩一半時,關火冷卻 。
【如何煮花椒水】3、濾去花椒和姜片,將剩余的水裝入調料瓶內即可 。
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