材料：罐裝玉米粒1罐、雞蛋1個、生粉適量、椒鹽少許、小香蔥1根 。
做法：
1、備齊所有所需材料；
2、將玉米粒控干水分，放入碗中，打入一個雞蛋；
3、加入適量生粉，可以適當多放些，以至玉米粒比較有厚重感；
4、充分攪勻，使玉米粒均勻裹滿蛋液；
5、鍋中加適量油，比炒菜稍多一些，燒至七、八成熱時倒入玉米粒，不要立刻用鏟子撥動，等待約半分鐘再用鏟子攪散；
【玉米罐頭怎么吃】6、炒幾下停一會，不要一直翻動，待玉米粒呈金黃色后熄火，趁熱撒入椒鹽和蔥花，拌勻即可 。
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