1、原材料：南瓜、白糖、糯米粉、面粉、紅豆沙 。
2、南瓜去皮切成薄片，放到鍋里蒸熟，10-15分鐘即可 。
3、將蒸好的南瓜取出，用勺子等搗爛后加點白糖，然后放些面粉和糯米粉活勻，到不粘手的狀態為佳 。
4、然后把整個面團分成一個個的小面團，將每個小面團用手壓成餅狀，在里面包上紅豆沙，包好壓成小餅狀 。
【超市里面的南瓜餅怎么做的】5、鍋里放少許油，加熱后放入做好的南瓜餅煎至兩面金黃色即可出鍋 。
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