一根玉米的熱量有多少 一根玉米的熱量是多少千焦

【一根玉米的熱量有多少 一根玉米的熱量是多少千焦】
一根玉米的熱量有多少?
1根新鮮小玉米(160克,可食部分74克),熱量78卡路里 。
玉米的營養價值
1、每100克玉米能提供近300毫克的鈣,幾乎與乳品中所含的鈣差不多 。豐富的鈣可起到降血壓的功效 。玉米中的谷胱甘肽是近年來發現的一種長壽因子,它在硒的參與下,可生成谷胱甘肽氧化酶,這是一種抗老防衰、延緩衰老的成分 。
2、胡蘿卜素被人體吸收后能轉化為維生素A,具有防癌作用,而玉米中的植物纖維素則能加速致癌物質和其他毒物的排出 。玉米中天然的維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退 。
擴展資料:
不能吃玉米的人群
1、缺鈣、鐵等元素的人群 。因為粗糧里含有植酸和食物纖維,會結合形成沉淀,阻礙機體對礦物質的吸收 。消化系統疾病的人群 。如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍,進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血 。
2、免疫力低下的人群 。如果長期每天攝入的纖維素超過50克,會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害,降低人體的免疫能力 。體力活動比較重的人群 。粗糧營養價值低、供能少,對于從事重體力勞動的人而言營養提供不足 。
3、生長發育期青少年 。由于生長發育對營養素和能量的特殊需求以及對于激素水平的生理要求,粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素,也妨礙營養素的吸收和利用 。
參考資料: 哪些人不能吃玉米?玉米的營養價值-人民網
八大主食各自熱量-中國網絡電視臺
玉米-百度百科

一個煮玉米的熱量是多少?
玉米不同品種之間的營養成分相差不大的大概100克含熱量(大卡)106.00碳水化合物(克)22.80
脂肪(克)1.2
蛋白質(克)4.00
纖維素(克)2.90
玉米的膳食纖維含量比大米高得多所含的不飽和脂肪酸也對人體很有益處所以特別合適高血壓、冠心病肥胖人群去食用 。
而玉米的維生素和礦物質含量也沒什么特別的優勢玉米的結合型煙酸是很難被人體吸收的長期食用容易得癩皮病的 玉米所含的膳食纖維比較高而過多的纖維素會影響礦物質的吸收 。
所以青少年玉米可別吃太多一天1~2根玉米是可以接受的量 。
一根玉米的熱量是多少?每100克新鮮玉米中的熱量有196千卡,因為每根玉米重量不一定相同,具體玉米熱量多少以你玉米重量為準 。
每100克新鮮玉米中含粗纖維1.2克、蛋白質3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物,礦物質和纖維素的含量也十分豐富 。另外玉米中大量的粗纖維,要比精面、精米量高出4~10倍多,玉米中豐富的鎂元素,
可以促進腸胃蠕動,有助于腸胃健康,并且可以幫助順利排出體內廢物和毒素,可起到清腸排毒的作用,并且對減肥瘦身非常有好處 。成熟后的玉米花穗玉米須,具有利尿功效,對減肥也很有幫助 。
擴展資料:
玉米中含有大量的營養保健物質,除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外,玉米中還含有核黃素等營養物質 。專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食進行了營養價值和保健作用的各項指標對比,結果發現,玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5~10倍,而特種玉米的營養價值要高于普通玉米 。
比如,甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量則高8~10倍,其所含有的17種氨基酸中,有13種高于普通玉米 。
玉米還含有減肥期間所需要的多種物質,包括鈣、磷、硒以及維生素等 。這些物質對降低血清和膽固醇水平有很好的作用 。長期食用玉米也能增強腸道的功能,促進人體的新陳代謝,幫助身體排出有害物質 。玉米對電腦一族有很好的養護作用,可以有效的減輕眼睛疲勞,減少對眼睛的傷害 。
參考資料來源:人民網-吃玉米也可以減肥 玉米減肥食譜有哪些?
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