云吞的制法是以云吞皮包裹著剁碎的餡料 。云吞皮以雞蛋及面粉制成，切成約8cm乘8cm的正方形 。餡料則常見為豬肉、菜（如香菜、芹菜）和蔥花混合剁碎并調味而成，也有加入蝦仁、大地魚碎、蛋黃、香菇、馬碲制作的云吞餡 。
廣東云吞的包法一般講求快速，不一定要逐步整齊折合起來 。大小則以能一口吞下一顆為標準 。云吞多數是以開水灼熟，加入面和湯成為云吞面 。亦有只吃凈云吞 。在香港，亦有部份餐館把云吞放在熱油內炸至金黃香脆奉客，是為“炸云吞”，此做法亦在外國流行 。
【云吞的做法有幾種】另粵語說感冒了，拿出紙巾來擦鼻涕，粵語形容為“包云吞”，而擦了鼻涕卷成一團的紙巾叫“云吞” 。
- 端午節的端午是什么意思
- edhardy算什么檔次的
- 硫酸鈉的化學式怎么寫
- 返利網站盈利方法 返利網是怎么賺錢的 返利網推廣超級返合作
- “子涵”這個名字有什么含義 白子涵名字的含義
- 修護乳怎么用
- 三更是幾點 半夜三更指的是幾點
- 一杯藍莓圣代和一杯椰果奶茶的熱量多高 椰果熱量高嗎減肥期間可以吃
- 如何理解一句話在文中的作用
- 參股和控股的區別 全資 控股 參股的區別