薺菜冷凍一年還能吃嗎

【薺菜冷凍一年還能吃嗎】薺菜冷凍一年保存良好的話是可以吃的 。薺菜只有冬天有,12-2月比較嫩,且人工種植的不多,大部分都是和蔬菜一起生長的,或者長田埂邊 。焯水放冰箱里是沒什么問題的,不影響口感 。薺菜多為清炒,包餛飩,包水餃這三種吃法 。清炒特別吃油,放再多的油也會干澀,包餛飩和水餃比較劃算 。