原 料：
雞腳10只，花生50克，黃酒5克，姜片、精鹽各3克，味精1克，雞油10克 。
制作方法：
1、將雞腳剪去爪尖，洗凈;花生米放入溫水中浸半小時，換清水洗凈；
2、鍋置火上，加入適量清水，用旺火煮沸，放入雞腳、花生米、黃酒、姜片，鍋加蓋，煮2小時，加精鹽、味精調好口味，再用文火燜煮一會兒，淋上雞油，即可食用 。
【花生怎么煲湯】風味特點：清淡可口 。
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