1、準備材料：海參，油，雞精，醬油，大蒜 。將準備好的海參用清水清洗，放旁邊備用 。
【清蒸海參怎樣做才好】2、將準備好的蒜用搗蒜器搗成蒜蓉備用 。鍋中放入油，七分熱后改小火，放入蒜蓉 。
3、煸炒至金黃后，倒入適量醬油，稍燉10秒后放入少許雞精，關火 。
4、將煸好的蒜蓉淋到備好的海參上面，放入到上汽的蒸鍋中，蒸5分鐘 。
5、5分鐘后海參就蒸好了，然后即可出鍋，美味的蒸海參就做好了 。
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