主料:蔥，八角，姜 ， 蒜，專業的大料油 。
輔料:食用油10斤，大蔥二斤，八角二兩，姜半斤，香菜四兩，芹菜少許，蒜米半斤花椒一兩 。
【大料油怎么熬的香做法】做法:
1、先放入油加熱后油溫降到70—80度 。
2、放入辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、八角粉、子然粉、草果、香葉粉、桂皮粉、十三香、味精、花生米 。
3、待油炸得香味出來后加入芝麻即可 。
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