1、檸檬可以常溫保存一個(gè)月左右 。檸檬汁榨好后可用保鮮膜封住杯口后放入冰箱冷藏室中存放，盡量在3天之內(nèi)飲用完 。切片后冷藏可保存大約一個(gè)月 。此外，還可用白糖等腌漬，或用保鮮膜將其表面覆蓋完全后置于冰箱冷藏室內(nèi) 。
2、檸檬（學(xué)名：Citrus limon (L.) Burm. f.） ， 為雙子葉植物綱蕓香科柑橘屬植物 ， 檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等 。小喬木，枝少刺或近于無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質(zhì)，卵形或橢圓形 。單花腋生或少花簇生 。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形 ， 端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚 。花期4-5月 ， 果期9-11月 。
3、檸檬產(chǎn)中國(guó)長(zhǎng)江以南 ， 原產(chǎn)東南亞，主要產(chǎn)地為美國(guó)、意大利、西班牙和希臘 。
【檸檬怎么保存】4、檸檬因其味極酸，孕婦最喜食，故稱益母果或益母子 。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)” 。它的果實(shí)汁多肉脆，有濃郁的芳香氣 。因?yàn)槲兜捞厮幔手荒茏鳛樯系日{(diào)味料 ， 用來調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品 。此外，檸檬富含維生素C ， 能化痰止咳 ， 生津健胃 。用于支氣管炎，百日咳，食欲不振，維生素缺乏，中暑煩渴等癥狀，它是壞血病的克星 。

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