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茨姑與什么菜相克 茨姑與哪些菜相克

生活百科

【茨姑與什么菜相克 茨姑與哪些菜相克】

茨姑與什么菜相克 茨姑與哪些菜相克

文章插圖
1、茨菇沒有食物相克 ， 食物相克并不存在 。
2、南方醫科大學南方醫院中醫科主任謝煒教授指出 ， 通過查詢中醫書籍和文獻 ， 沒有發現可靠的依據說明食物之間相克 ， 反駁的依據倒是較多 。
3、早在1935年 ， 營養學界泰斗、南京大學教授鄭集就搜集了民間傳說中的184對相克食物 ， 選擇同食機會較多的香蕉與芋頭、花生與黃瓜、蔥與蜜、蟹與杮、蟹與石榴、鯽魚與甘草、皮蛋與糖等14組食物 ， 讓動物和人試吃 。
4、結果發現 ， 食后的24小時內 ， 所有被試動物及人的表情、行為、體溫、糞便顏色與次數等都正常 。這是首次通過科學試驗來驗證并駁斥“食物相克”導致疾病的說法 。2008年 ， 蘭州大學與哈爾濱醫科大學也做了類似試驗 ， 受試者并無明顯不良反應 。