AA級是指較大顆粒的咖啡豆，一般是指咖啡豆顆粒在17目以上的咖啡生豆，17目等于篩網網眼直徑6、75MM 。
【咖啡豆AA級什么意思】AA級是咖啡生豆通貨的一個級別名稱：通貨咖啡生豆的級別一般有AA、A、B、C級，主要是指咖啡豆的大小 。
咖啡豆：是指用于制作咖啡的植物果實 。廣義的講世界上有2種咖啡豆，阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆 。咖啡的果實是由兩顆橢圓形的種子相對組成的 。互相銜接的一面為平坦的接面，稱為平豆 。但也有由一顆圓形種子組成的，稱為圓豆，其味道并無不同 。
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