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【蹄筋的功效 蹄筋的作用介紹】1、蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質 ， 脂肪含量也比肥肉低 ， 并且不含膽固醇 。能增強細胞生理代謝 ， 使皮膚更富有彈性和韌性 ， 延緩皮膚的衰老 。有強筋壯骨之功效 ， 對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用 。
2、有助于青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度 。
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