沒有酸奶機可以做酸奶嗎

【沒有酸奶機可以做酸奶嗎】沒有酸奶機可以做酸奶 。做法如下:
1、準備酸奶、純牛奶,并將需要使用的容器事先進行消毒 。
2、將牛奶倒入鍋中小火加熱至沸騰后關火 。
3、將煮好的牛奶晾涼至40度左右,加入酸奶攪拌均勻 。
4、將攪拌好的酸奶倒入容器,蓋上蓋子密封 。
5、將酸奶容器放入盆中,盆中加入50-60度的熱水,靜置慢慢發酵6-7小時,中間水涼了要及時更換 。
6、等酸奶凝結后,將酸奶放進冰箱冷藏6個小時后即可食用 。