【鹽吃多了會怎么樣】醫學研究發現，日常進食鹽量過多，容易引起心血管疾病，因而提倡低鹽飲食 。另外，吃鹽過多，還會導致上呼吸道感染 。這是因為高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少，溶菌酶亦相應減少，再加上高鹽飲食的滲透作用，使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵襲的作用減弱，導致感染上呼吸道疾病 。長期吃太咸的東西，還會影響骨骼生長 。因為鈉質與鈣質同屬礦物質，經過腎臟時，鈉質會較鈣質優先被身體回收再用，故攝取太多鈉質，會間接增加鈣質在尿液中流失，影響骨骼發育 。

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