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1、減少心臟病危險:深海魚中的歐米茄-3脂肪酸可以有效的控制冠心病 。
【深海魚的營養價值 深海魚的營養價值,效用】2、降低膽固醇:深海魚中的多不飽和脂肪酸把膽固醇從血管中帶走,從而降低體內膽固醇的含量 。
3、降血脂:深海魚中的多不飽和脂肪酸能持續降低血脂水平,健腦益腦 。
4、深海魚所含的DHA能促進視力健全發展和人腦發育及智能發展,亦是神經系統成長不可或缺的養分 。
5、有助于發育和提高免疫力:深海魚肉含豐富的蛋白質和礦物質,具有均衡營養,能調節體內水分平衡,提高免疫力,幫助傷口復原及愈合 。
6、減少香煙危害:深海魚肉中含有的氨基酸,可遏制動脈硬化,減少吸煙者患心臟病和中風的可能性 。
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