甜酒湯圓怎么煮

1、首先準備湯圓300克、水100毫升、甜酒50毫升、雞蛋50克,白糖10克 。
2、然后在鍋內加適量水燒開,放入湯圓并煮熟 。
【甜酒湯圓怎么煮】3、雞蛋打散加適量甜酒攪勻,加入鍋中快速劃開,煮沸后關火;加適量糖調味即可 。