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蛤蜊肉涼拌面怎么做

生活百科蛤蜊

1、蛤蜊50g ， 方便面120g ， 小米椒30g ， 洋蔥適量 ， 胡蘿卜適量 ， 黃瓜適量 ， 柿子椒適量 。
2、新鮮的蛤蜊 ， 微波爐或是蒸3分鐘左右 ， 取肉備用。
3、小米椒 。
4、這個面 ， 比較勁道 。
5、用清水 ， 煮之 。
6、單獨取 ， 煮好的面 ， 過涼 。備用 。
7、洋蔥 ， 胡蘿卜 ， 辣椒 ， 黃瓜 ， 切絲 。
8、之前 ， 煮面的原湯 。備用 。
【蛤蜊肉涼拌面怎么做】9、把面放在碗在底部 ， 把蛤蜊肉 ， 還有上面的蔬菜絲 ， 碼在上面 ， 把方面面的調料撒在上面 。再把之前煮面的原湯 ， 澆在面的四周 ， 拌勻即可食用 。