車厘子可以蒸著吃嗎

可以 。車厘子味道甜美 , 略帶酸味 , 富含蛋白質、維生素、糖分、碳水化合物、礦物質等多種營養成分 , 車厘子蒸熟后果肉相對更加軟爛 , 更容易消化 , 適合口腔功能較差或腸胃功能較弱的人群食用 , 但車厘子生吃的口感會更好 。
【車厘子可以蒸著吃嗎】車厘子也稱為歐洲甜櫻桃 , 又名甜櫻桃、歐洲櫻桃 , 俗稱車厘子 , 為薔薇科李屬的植物 。車厘子原生于歐洲、非洲西北部和亞洲西部 , 分布從不列顛群島南至摩洛哥和突尼斯 , 東至瑞典南部、波蘭、烏克蘭、高加索和伊朗北部 , 在喜馬拉雅山脈南部也有小范圍分布 。它主要生長于海拔1200米至2000米的地區 。中國現也有車厘子果樹的引種 。