1、將大串葡萄剪成小串 ， 加點鹽 ， 洗凈 。不要將葡萄上的天然酵母白霜洗掉 。
【做葡萄酒的方法】2、將洗好的葡萄粒放入攪拌機中 ， 將葡萄粒用攪拌機打碎 。
3、在攪碎的葡萄汁中加入冰糖 ， 密封后放置冰箱中冷藏一個月 。
4、飲用前先用濾布過濾殘渣即可 。
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