螺螄粉的危害是什么

【螺螄粉的危害是什么】螺螄粉的危害是螺螄如果清洗不干凈,螺螄體內會殘留血吸蟲,危害人體健康 。將螺螄放在水里侵泡2天,在水中投入一塊鐵,用來促進螺螄吐泥,既可抑制寄生在螺螄體內的血吸蟲,又能保證螺螄肉的清甜 。