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木薯該怎么炒才好吃

生活百科木薯

【木薯該怎么炒才好吃】食材：木薯1000克、蔥適量、醬油適量、鹽適量 。
做法：
1、用刀刮掉木薯外皮；
2、將木薯切段,加水，放入鍋中煮，直至皮開裂即可；
3、把里皮剝掉，切成小塊待用；
4、 在鍋中倒入少許油，待油熱后加入蔥，翻炒幾下；
5、加入準備好的木薯、醬油、鹽，繼續翻炒，攪拌均勻后即可出鍋 。