【魚膠可以怎么做】魚膠的做法簡述如下 。
1、首先要將魚膠用冷水發泡至變軟 。
2、然后將烏雞洗干凈,焯掉血水,再放入燉鍋中 。
3、然后將魚膠、紅棗、枸杞一同放入煲內 。
4、再用煲隔水燉,慢慢燉5個小時 。燉好就出鍋即可 。
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