1、把蘋果洗干凈，準備2個蘋果擦成絲,放1勺白糖,打入3個雞蛋,攪拌均勻 。
2、再加入面粉攪成面糊，把面糊弄稠一點 。
3、鍋里刷油,放入面糊煎至兩面金黃 。
【如何制作蘋果雞蛋餅】4、最后撒黑芝麻呈焦糖色裝盤，就可以吃了 。

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