剩菜放了三天就盡量別吃了；
1、雖然冬天氣溫低 ， 但不等同于保險箱 ， 因為即使在冷藏室里 ， 綠葉蔬菜也只能保存3天左右 ， 更何況剩菜；
【乘菜放冰箱三天了還能吃嗎】2、冰箱中的低氣溫也無法解決霉菌繁殖的問題 ， 甚至還有很多耐冷的致病菌也不怕低氣溫（特別是魚蝦等水產品）；
注意：
做菜時按量做 ， 盡量當頓飯吃完 ， 不要浪費；
剩菜下一次吃時一定要徹底加熱 ， 殺滅微生物 。
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